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Dr. Schär

Die Geschichte von Dr. Schär begann vor 100 Jahren mit der Vision, das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen besser zu machen. Kernkompetenz ist es spezielle Anforderungen an die Ernährung mit Lebensfreude zu verbinden. Seit 2013 produziert der europäische Marktführer für glutenfreie Ernährung auch dietätische Lebensmittel für ne...

Die Geschichte von Dr. Schär begann vor 100 Jahren mit der Vision, das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen besser zu machen. Kernkompetenz ist es spezielle Anforderungen an die Ernährung mit Lebensfreude zu verbinden. Seit 2013 produziert der europäische Marktführer für glutenfreie Ernährung auch dietätische Lebensmittel für neue Zielgruppen und medizinische Zwecke. Das Familienunternehmen aus Südtirol, mit Hauptsitz in Burgstall, hat 18 eigene Standorte in elf Ländern und 1.400 Mitarbeiter weltweit.

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Die Key Facts
1360
Mitarbeiter
Burgstall
Hauptsitz
1981
Gründungsjahr

Benefits

Vorteile für Mitarbeiter

Zu sehen, dass sich die eigene Leistung lohnt, macht stolz. Dieses Gefühl wird man bei Dr. Schär immer wieder erleben. Denn die Lösungen, zu denen man...
Zu sehen, dass sich die eigene Leistung lohnt, macht stolz. Dieses Gefühl wird man bei Dr. Schär immer wieder erleben. Denn die Lösungen, zu denen man dort beiträgt, verbessern das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen. Hier ist ein kleiner Vorgeschmack, auf das, was Dir geboten wird.

Statements

Tätigkeiten

Angefangen bei der Forschung über die Produktion bis hin zum fertigen Produkt im Regal – Dr. Schär ist bei jedem Schritt dabei. Entsprechend vielfältig sind die Berufsbilder. Drei Mitarbeiter haben sich über die Schulter schauen lassen:

Abteilungen

Was Dr. Schär besonders gut kann: Spezielle, komplexe Anforderungen an die Ernährung mit Lebensfreude verbinden. Dafür stehen ihre Spezialisten tagtäg...

Was Dr. Schär besonders gut kann: Spezielle, komplexe Anforderungen an die Ernährung mit Lebensfreude verbinden. Dafür stehen ihre Spezialisten tagtäglich im Einsatz.

Forschung & Entwicklung

Innovation entsteht durch Forschung. Das Herz der Forschungs- und Entwicklungsarbeit schlägt im Dr. Schär R&D Centre in Triest, in dem hochquali...

Innovation entsteht durch Forschung. Das Herz der Forschungs- und Entwicklungsarbeit schlägt im Dr. Schär R&D Centre in Triest, in dem hochqualifiziertes Personal verschiedener wissenschaftlicher und technischer Disziplinen Forschung-, Entwicklungs- und Innovationsarbeit für den gesamten Konzern Dr. Schär betreibt. Untersucht werden neuartige Lösungen für besondere Ernährungsbedürfnisse. Zudem werden die verschiedenen Produkte aus dem breiten Sortiment fortlaufend verbessert und weiterentwickelt.

Qualitätssicherheit

Die Sicherheit der Produkte hat absolute Priorität. Ein globales Team garantiert Qualitätssicherung bis ins kleinste Detail. Über 40 Mitarbeiter kümm...

Die Sicherheit der Produkte hat absolute Priorität. Ein globales Team garantiert Qualitätssicherung bis ins kleinste Detail. Über 40 Mitarbeiter kümmern sich darum, dass an allen Produktionsstandorten die Qualität und Sicherheit vom Rohstoff zum fertig verpackten Produkt höchsten Standards entspricht. Kein einziger Schritt im Herstellungsprozess bleibt unkontrolliert. Die Produktionsstandorte sind entsprechend dem Standard für Lebensmittelsicherheit BRC zertifiziert.

Nutrition Service

Kernaufgabe ist das Wissen und das Bewusstsein, speziell zu Glutenunverträglichkeiten und glutenfreier Ernährung, zu verstärken. Das internationale, ...

Kernaufgabe ist das Wissen und das Bewusstsein, speziell zu Glutenunverträglichkeiten und glutenfreier Ernährung, zu verstärken. Das internationale, interdisziplinäre Team beschäftigt sich mit den Aspekten der ernährungsphysiologischen Qualität und unterstützt interne wie externe Anspruchsgruppen (Handelspartner, Konsumenten, Patientenorganisationen sowie Ernährungsfachkräfte und Mediziner) mit gezielten Informations- und Weiterbildungsangeboten.

Food Service

Das Ziel von Dr. Schär Foodservice ist es, Betroffenen die Möglichkeit zu bieten, glutenfreies Essen auch außer-Haus zu genießen. Seit mehr als zehn ...

Das Ziel von Dr. Schär Foodservice ist es, Betroffenen die Möglichkeit zu bieten, glutenfreies Essen auch außer-Haus zu genießen. Seit mehr als zehn Jahren werden dazu eigens für die professionelle Gastronomie zugeschnittene Produkt- und Servicelösungen entwickelt. Der Foodservice bedient Kanäle wie Hotel und B&B, Restaurants, Pizzerien, Kantinen, Bars, aber auch Verkaufsautomaten.

Produktion

In den beiden Südtiroler Produktionsstandorten arbeiten unterschiedlichste Mitarbeiter jeden Tag Hand in Hand, um die speziellen Produkte in der gewü...

In den beiden Südtiroler Produktionsstandorten arbeiten unterschiedlichste Mitarbeiter jeden Tag Hand in Hand, um die speziellen Produkte in der gewünschten Qualität zu erzeugen. Verfahren, Rezepturen und Kennzahlen sind in jedem Werk vorgegeben und müssen genau eingehalten werden. Die gute Zusammenarbeit zwischen Maschinenbediener, Techniker, Bäcker und Mitarbeiter in der Verpackung ist unerlässlich für den Erfolg. Alle Produktionstechniken basieren auf einem identischen Standard, trotzdem müssen die Mitarbeiter immer wieder auf Veränderungen reagieren und schnell handeln, damit die Produktionskette nicht unterbrochen wird.

Marketing

Die Marketingabteilung bei Dr. Schär ist entsprechend den Anforderungen der Konsumenten immer in Bewegung und es wird nicht langweilig. In Burgstall ...

Die Marketingabteilung bei Dr. Schär ist entsprechend den Anforderungen der Konsumenten immer in Bewegung und es wird nicht langweilig. In Burgstall arbeiten über 60 Personen in den unterschiedlichen globalen Marketingbereichen: Online Marketing, Brand Communication oder Produktmanagement sind nur einige der Zweige in diesem großen Geflecht. Der internationale Austausch mit den Kollegen in aller Welt gehört zum Alltag, um die gewünschten Produkte rechtzeitig zum Konsumenten zu bringen.

Sales

Wer im Sales arbeiten möchte, muss ständig in Bewegung bleiben und sich immer wieder neuen Herausforderungen stellen. Die Produkte müssen schließlich...

Wer im Sales arbeiten möchte, muss ständig in Bewegung bleiben und sich immer wieder neuen Herausforderungen stellen. Die Produkte müssen schließlich in die Regale und verkauft werden, daher ist die Kommunikation mit Apotheken und Geschäften an der Tagesordnung.

Verwaltung

Bei weltweit 1.400 Mitarbeitern ist die Verwaltung in Burgstall entsprechend groß und vielfältig. Unterschiedlichste Tätigkeiten bieten die Abteilung...

Bei weltweit 1.400 Mitarbeitern ist die Verwaltung in Burgstall entsprechend groß und vielfältig. Unterschiedlichste Tätigkeiten bieten die Abteilungen Controlling, Personal, IT und Einkauf. Vom Programmierer über den Buchhalter bis zum Weiterbildungsspezialisten ist hier alles versammelt. Da kleinere Standorte oft nicht diese Fülle an Berufsbildern abdecken, bieten die Mitarbeiter in Burgstall auch viele globale Services und Support ab und sind somit stark vernetzt.

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HR Image
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HR
Standort
Dr. Schär
Hauptsitz
Winkel 9, 39014 Burgstall
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