Hoteldirektorin

Seitdem Jasmin ein kleines Kind war, spielt das Gastgewerbe eine wichtige Rolle in ihrem Leben. Sie liebt den Kontakt zu den Gästen, der für sie der ausschlaggebende Punkt war, sich eine Karriere in diesem Berufsfeld aufzubauen. Seit einigen Jahren ist Jasmin Hoteldirektorin, eine facettenreiche Arbeit, die viele verschiedene Tätigkeiten vereint. Der Beruf kombiniert verschiedene Aspekte, die für sie wichtig sind: der Kundenkontakt, die Dynamik des Alltags und ein großes Maß an Verantwortung. Der Gedanke, den Gästen den perfekten Urlaub bescheren zu können, motiviert sie jeden Tag aufs Neue.

Als Hoteldirektorin ist kein Tag wie der andere. Jasmin beschreibt den Beruf als sehr vielfältig: „Überall fallen Aufgaben an. Mal betreut man Gäste persönlich, mal kontrolliert man Zimmer oder bespricht sich mit dem Team.“ Der Fokus liegt dabei immer auf einem Ziel – dem Wohlbefinden der Gäste. Alles muss reibungslos funktionieren: Vom herzlichen Empfang über makellose Zimmer bis hin zum perfekten Service im Restaurant. Jasmin beschreibt es so: „Man ist das Mädchen für Alles.“ Denn: Man ist für das Management des Hotels verantwortlich, kümmert sich um finanzielle und organisatorische Aufgaben, die Personalplanung und strategische Ausrichtung. Hoteldirektor/innen stehen an der Spitze des Hotelteams und sind so auch für dessen wirtschaftlichen Erfolg und allem, was damit verbunden ist, zuständig. Mehr Informationen zu diesem Beruf findest du in unserem Gehaltsreport.

Neben der organisatorischen Herausforderung ist es vor allem der Kontakt zu den Gästen, der Jasmin begeistert. „Ich liebe es, den Gast in seinem Urlaub zu begleiten und ihm eine schöne Zeit zu ermöglichen. Gleichzeitig gefällt mir aber auch die verantwortungsvolle Position – ich trage Verantwortung für mein gesamtes Team, und das erfüllt mich.“ Diese Kombination aus Nähe zum Menschen und Führungsverantwortung macht den Beruf für sie so einzigartig.

Auch wenn man es als Hoteldirektor/in schon weit nach oben auf der Karriereleiter geschafft hat, gibt es immer Möglichkeiten, sich fortzubilden. Jasmin erklärt: „Man kann sich weiterentwickeln, zum Beispiel mit einem eigenen Betrieb oder in einer anderen Managementposition.“ Die Möglichkeiten sind vielfältig – sowohl national als auch international.

Um die Position des/der Hoteldirektor/in zu erreichen, ist eine fundierte Ausbildung Voraussetzung. Meist führt der Weg über eine Hotelfachschule oder ein betriebswirtschaftliches Studium mit Spezialisierung auf Tourismus oder Hotelmanagement. Kenntnisse in den verschiedenen gastronomischen Bereichen sind von Vorteil, besonders wichtig ist aber ein Verständnis für den wirtschaftlichen Aspekt. In einem Hotel ist immer etwas los, viel kann schief gehen, auch, wenn es das nicht sollte. Stressresistent zu sein ist deshalb eine wichtige Fähigkeit, die jede/r Hoteldirektor/in mitbringen sollte. Außerdem ist man als Hoteldirektor/in Vorbild und Ansprechpartner/in für seine Mitarbeiter/innen zugleich. Es ist fundamental, teamfähig zu sein und eine positive Unternehmenskultur unter den Mitarbeiter/innen zu fördern. Ein gutes Team braucht auch klare Kommunikation und Motivation: Eine ausgeprägte Führungskompetenz ist deshalb ebenso relevant. Weil die Zufriedenheit der Gäste immer im Vordergrund steht, ist echte Freude an der Arbeit mit Menschen ein zentrales Element dieses Berufs. Ein gängiges Vorurteil ist, dass in der Hotellerie rund um die Uhr gearbeitet wird und eine 5-Tage-Woche unmöglich sei. Natürlich gibt es intensive Phasen, aber man bemüht sich sehr, den Mitarbeiter/innen gute Arbeitszeiten zu ermöglichen, erzählt Jasmin im Video.

Der Verdienst als Hoteldirektorin hängt stark von der Größe und Lage des Betriebs ab. Die Spanne ist groß, doch wer Verantwortung trägt, Erfahrung mitbringt und Lernbereitschaft zeigt, kann mit einem attraktiven Einkommen rechnen. Im Video verrät dir Jasmin, wie viel man in Südtirol als Hoteldirektor/in verdienen kann!