Die Familie Kofler ist mit Leib und Seele im Betrieb tätig – und das bereits in der dritten Generation. Begonnen hat alles mit Opa Augustin und seiner Leidenschaft für feinsten Speck und schmackhafte Wurstwaren.
Koflers Delikatessen steht für Südtiroler Spezialitäten seit 1976.