Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) ist die Interessensvertretung der Südtiroler Unternehmerinnen und Unternehmer in der Hotellerie und im Gastgewerbe. Rund 4.500 Hotels und Gastbetriebe sind Mitglied beim HGV und erhalten eine Vielzahl an kompetenten Dienstleistungen in den verschiedensten Bereichen.