Angefangen hat alles in den 80ern: Die Getränkefirma Agostini war schon damals darauf spezialisiert, die Gastronomie und die Hotellerie in Meran und im gesamten Burggrafenamt mit Getränken, Bier, Wein und Spirituosen zu beliefern. Seit 2007 ist der Sitz der Firma Agostini in Sinich südlich von Meran, günstig gelegen an der MeBo-Ausfahrt Meran- Süd. Mehrere kleinere Firmensitze wurden erstmals zusammengelegt, und aufgrund der günstigen Verkehrslage konnte der Lieferservice optimiert werden. Ein großer übersichtlich gestalteter Abholmarkt und eine Önothek mit Showroom, in dem Kellereien und Brennereien ihren Wein und ihre Spirituosen präsentieren, bereichern das Angebot.