Milchprodukte sind deine Leidenschaft?
Du bist bereit Verantwortung zu übernehmen und dich täglich neuen Herausforderungen zu stellen?
Du möchtest federführend an der Herstellung von Mascarpone, Käse und Skyr mitwirken und dafür sorgen, dass sichere und hochwertige Produkte entstehen?
Dann bewirb dich jetzt für einen sicheren Arbeitsplatz in einer der bedeutendsten Molkereigenossenschaften unseres Landes!
Zu Deinen Aufgaben gehören:
- Verantwortlich für die Koordination von Prozessen bei der Herstellung unserer Produkte und Überwachung verschiedener Prozessparameter
- Optimierungspotentiale aufzeigen
- Effiziente Mitarbeitereinsatzplanung und Mitarbeiterführung während der Schicht
- Einhaltung der Qualtitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe, auch unter Berücksichtigung von Reparatur und Wartung
Dein Profil:
- Ausbildung oder Berufserfahrung im Lebensmittelbereich (idealerweise ausgebildeter Milchtechnologe)
- Idealerweise Erfahrung als Schichtleiter
- Prozessverständnis und technisches Verständnis
- Sorgfalt, Zuverlässigkeit, ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Belastbarkeit, Teamgeist, Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Teamorientierte und strukturierte sowie selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- Flexibilität, genaues Arbeiten
- Gute Kenntnisse der deutschen und italienischen Sprache
Wir bieten:
- Sicheren Arbeitsplatz
- 14 Monatsgehälter + Produktivitätsprämie
- 35,5 Urlaubstage/Jahr
- Durchgehende Arbeitszeit von 8 Stunden inkl. Pause
- Individuelle Weiterbildungen
- …und noch einiges mehr an Benefits
Unternehmensbeschreibung
Mila – Bergmilch Südtirol ist eine der bedeutendsten Milchgenossenschaften des Landes Südtirol und gehört zu den führenden Unternehmen der Branche. Die bergfrische Milch stammt von rund 2.400 Südtiroler Bergbauernhöfen mit durchschnittlich 14 Kühen im Stall. Die Höfe der Bauern befinden sich in verschiedenen Gebieten Südtirols und liegen größtenteils auf über 1.000 Metern Meereshöhe. Der Rohstoff wird an 365 Tagen im Jahr gesammelt und in die beiden Werke nach Bozen und Bruneck gebracht. Dort wird er innerhalb kürzester Zeit zu hochwertigen Produkten verarbeitet, die in der Region Trentino-Südtirol, dem restlichen Italien und im Ausland verkauft werden. 470 Mitarbeiter sind täglich im Auftrag der Bergbauern im Einsatz, um die Zukunft der Berglandwirtschaft in Südtirol zu sichern.