Karriere Südtirol

Mila

Unternehmen

Mila – Bergmilch Südtirol

Ort

Bozen, Bruneck

Tätigkeit

Milchverarbeitung

Größe

470 Mitarbeiter

Über Mila – Bergmilch Südtirol

Mila – Bergmilch Südtirol ist eine der bedeutendsten Milchgenossenschaften des Landes Südtirol und gehört zu den führenden Unternehmen der Branche. Die bergfrische Milch stammt von rund 2.400 Südtiroler Bergbauernhöfen mit durchschnittlich 14 Kühen i...m Stall. Die Höfe der Bauern befinden sich in verschiedenen Gebieten Südtirols und liegen größtenteils auf über 1.000 Metern Meereshöhe. Der Rohstoff wird an 365 Tagen im Jahr gesammelt und in die beiden Werke nach Bozen und Bruneck gebracht. Dort wird er innerhalb kürzester Zeit zu hochwertigen Produkten verarbeitet, die in der Region Trentino-Südtirol, dem restlichen Italien und im Ausland verkauft werden. 470 Mitarbeiter sind täglich im Auftrag der Bergbauern im Einsatz, um die Zukunft der Berglandwirtschaft in Südtirol zu sichern.
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Vorteile für Mitarbeiter

Bei Mila wirst du Teil einer großen Familie, in der du dich einbringen und weiterentwickeln kannst. Als innovativer Arbeitgeber fördert Mila den Einsatz neuer Technologien und unterstützt die Mitarbeiter mit Patronatsdiensten und viele...m mehr. Ein paar Benefits findest du hier:
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Betriebsmensa

Mitarbeitervergünstigungen

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Aus- & Weiterbildung

Audit Familie&Beruf

Pensionsfonds

Krankenfürsorge

Mitarbeiterprämien

Das sagen die Mitarbeiter

Die Arbeit mit Lebensmitteln ist ungemein wertvoll. Die Mitarbeiter von Mila schätzen es auch, in einem Unternehmen zu arbeiten, das technologisch auf dem höchsten Stand arbeitet, das sich um die Mitarbeiter kümmert und für eine ständi...ge Weiterbildung und -entwicklung sorgt.
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Dazu mehr in unserer Video-Serie:

Bereiche 

Bei Mila gibt es zahlreiche verschiedene Berufsbilder und Bereiche, die eng verzahnt zusammenarbeiten und sich ideal ergänzen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und den bestmöglichen Milchpreis zu erwirtschaften.
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Produktion

In den beiden Werken in Bozen und Bruneck arbeiten die Mitarbeiter Hand in Hand, um den frischen Rohstoff Milch innerhalb kürzester Zeit zu schmackhaf...ten und hochwertigen Produkten zu verarbeiten. Die breite Produktpalette reicht dabei von unseren Klassikern wie Milch und Joghurt, über zahlreiche Käsespezialitäten bis hin zu innovativen Produktneuheiten wie Skyr und vielem mehr.
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Logistik

Die Abteilung Logistik lebt von der engen Zusammenarbeit mit anderen Bereichen, wie beispielsweise der Produktion, genauso wie von kurzen Lieferzeiten.... Nur so gelingt täglich die reibungslose Auslieferung der frischen Mila-Produkte – von der Frischmilch für den Bäcker bis zu den Lebensmitteln, die der Konsument in den Kühltheken der großen und kleineren Geschäfte vorfindet.
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Verwaltung

Die Verwaltung unterstützt alle anderen Abteilungen der Genossenschaft und bietet Möglichkeiten in den unterschiedlichsten Funktionen und Bereichen an.... Dazu zählen Controlling, Personal, IT, Marketing und vieles mehr.
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Qualitätswesen

Mila verfolgt in der Herstellung der Produkte höchste Qualitäts- und Entwicklungsrichtlinien. Dazu gehören Kontrollen während des Milchtransportes, An...alysen der angelieferten Milch und laufende Qualitätskontrollen in allen Verarbeitungsphasen. Die Abteilung Qualität kümmert sich um die Einhaltung international geltender Lebensmittelstandards und garantiert damit maximale Lebensmittelhygiene und Produktionssicherheit sowie lückenlose Rückverfolgbarkeit.
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Forschung & Entwicklung

Die Verkostung verschiedener Produkte, stetige Verbesserung der bestehenden Rezepturen und die Entwicklung neuer Ideen gehören zu den Hauptaufgaben de...s Bereichs Forschung & Entwicklung. Er fungiert als Bindeglied zwischen Produktion und Vertrieb und verpasst keinen Food-Trend auf dem Ernährungsmarkt.
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Technik

Automatisierung, Vernetzung, Optimierung, Reparatur und Wartung der Maschinen – im Bereich Technik ist alles dabei. Die Installation und Instandhaltun...g der modernen Maschinen sorgt für einen reibungslosen Ablauf und trägt zu einer optimalen Produktionsleistung bei.
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Standorte

Die frische Milch wird täglich in die beiden Werke in Bozen und Bruneck geliefert und in kürzester Zeit im Drei-Schicht-Dienst weiterverarbeitet. In Bozen dreht sich dabei alles um Joghurt, Trinkjoghurt, Frischmilch, H-Milch, Frischsah...ne, Butter und Skyr. In Bruneck hingegen werden Käse, Mascarpone und Skyr hergestellt.
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Standort Bozen

Standort Bruneck

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Die Produkte

Mila steht für ein umfangreiches und spannendes Produktsortiment. Die bergfrische Südtiroler Milch bildet die Basis für die hochwertigen Produkte. Wie umfangreich das Sortiment ist, überrascht viele doch immer wieder:

Milch

Unsere Milch stammt von rund 2.400 Südtiroler Bergbauernhöfen mit durchschnittlich 14 Kühen im Stall.... Sie wird an 365 Tagen im Jahr gesammelt und innerhalb kürzester Zeit abgefüllt oder weiterverarbeitet. Die Fütterung der Kühe erfolgt ausschließlich mit kontrollierten und nicht gentechnisch veränderten Futtermitteln.
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Joghurt

Unser vielfältiges Joghurtsortiment umfasst Vollmilchjoghurt, Magerjoghurt, Trinkjoghurt und Knusper...- und Fruchtjoghurt. 100% Milch aus Südtirol und ausgewählte Zutaten verleihen den Joghurtspezialitäten ihren vollmundigen Geschmack.
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Skyr

Mila Skyr ist eine Milchspezialität aus 100% Heumilch aus Südtirol, deren ursprüngliche Rezeptur aus... Island stammt. Das proteinreiche und fettarme Produkt ist besonders bei ernährungsbewussten und sportlich aktiven Menschen sehr beliebt.
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Käse

Von mild-buttrig über würzig-aromatisch bis hin zu speziell veredelt, umfasst das Mila-Käsesortiment... insgesamt 19 verschiedene Käsesorten. Allesamt werden nach traditionellen Rezepten und mit modernsten Verarbeitungstechnologien in Bruneck hergestellt. Je nach Sorte werden 9 bis 13 Liter Milch benötigt. Das Resultat aus der frischen Bergmilch und der Pflege und Reifung sind ganz individuelle Käsesorten, jede einzigartig und charakterstark.
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Weitere Produkte

Butter, Sahne, Mascarpone, Frischkäse, laktosefreie Produkte.

Einblicke

Mila arbeitet im Auftrag der Bauern und ihrer Familien. Oberstes Ziel ist es, dieser Verantwortung gerecht zu werden und ihr Einkommen zu sichern. Zudem leistet die Genossenschaft gemeinsam mit ihren Mitgliedern einen wertvollen Beitra...g zum Erhalt der Südtiroler Kultur- und Naturlandschaft.
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Offene Jobs

Mila ist ständig auf der Suche nach Verstärkung.

Initiativbewerbung

Lust auf Mila? Aber kein passendes Angebot gefunden? Initiativbewerbungen sind erwünscht!

Lehre & Ausbildung

Hier werden die Mitarbeiter ausgebildet, um ihnen die Genossenschaft von der Pieke auf bekannt zu machen. Ein Ausbildungsplatz ist eine gute Voraussetzung für Karrieremöglichkeiten und mehr.

Praktikum

Die Genossenschaft ist ständig auf der Suche nach jungen, motivierten Praktikanten – egal ob im Sommer, während des Studiums oder nach dem Abschluss.

Direkteinstieg

Die Genossenschaft hat mehrere Abteilungen. Auf die derzeit offenen Stellenanzeigen kannst Du dich direkt über Karriere Südtirol bewerben, auch Initiativbewerbungen für andere Abteilungen werden gern gesehen.

Quereinsteiger

Du möchtest Dich neu orientieren und suchst tolle Herausforderungen? Mit den zahlreichen Aufgabengebieten, die Dir dieser Top-Arbeitgeber bieten kann, ist es der ideale Ansprechpartner für Deine Wünsche.

Zur Initiativbewerbung

Ansprechperson

Katharina Widmann

E-Mail

[email protected]

Telefonnummer

+39 0471 451 111

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