Schnalstaler Gletscherbahnen AG

Koch (m/w/d)

  • Schnalstaler Gletscherbahnen AG
  • Schnals
  • Vollzeit
  • 25.06.2024
  • Jobdetails
  • Unternehmen

Übersicht

An der Talstation der Schnalstaler Gletscherbahnen AG in Kurzras entsteht ein neuer Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, einer Bar und ein Après-Ski-Lokal.

Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch für unser Restaurant im idyllischen Schnalstal, Südtirol, der unseren Chefkoch unterstützt und Gäste mit einer gelungenen Mischung aus regionalen Spezialitäten und italienischer Küche begeistert.

DEINE AUFGABEN:

  • Menüentwicklung: Kreation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen und italienischen Gerichten.
  • Gästekommunikation: Pflege des direkten Kontakts mit Gästen, um Feedback zu erhalten und deren kulinarische Wünsche und Bedürfnisse zu berücksichtigen.
  • Unterstützung der Küchenleitung: Organisation und Leitung des Küchenteams und Motivation der Mitarbeiter.
  • Veranstaltungen: Planung und Durchführung von speziellen kulinarischen Events und Themenabenden.
  • Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement, um einen reibungslosen Ablauf und eine herausragende Gastronomie zu gewährleisten.

DAS BRINGST DU MIT:

  • Erfahrung
  • Fachwissen
  • Kreativität
  • Führungskompetenzen
  • Organisationstalent
  • Qualitätsbewusstsein
  • Flexibilität
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Kostenbewusstsein
  • Leidenschaft

DAS BIETEN WIR:

  • Jahresstelle (bei Bedarf auch Saisonstelle)
  • Sehr gute und überdurchschnittliche Entlohnung
  • Attraktive Benefits durch die Athesiagruppe für dich und deine Familie
  • Bei Bedarf Unterkunft vorhanden
  • Ein tolles Arbeitsumfeld auf 2.022 Metern in Kurzras

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann sende deine Bewerbung an [email protected] oder rufe uns an unter +39 3479047686

Sprachen

Deutsch
Italienisch

Skills

Zuverlässigkeit
Kreativität
Kommunikationsfähigkeit

Unsere Mitarbeitervorteile
Betriebliche Altersvorsorge
Einschulungs-Programm
Essenszulage
Familienfreundlich
Gesundheitsmaßnahmen
Parkplatz
Vorteilsprogramme
Weiterbildung

Kontaktdaten

Peter Grüner
Verwaltung
0473662664
Schnalstaler Gletscherbahnen AG
Hauptsitz
Kurzras 111 39020 Schnals
Schnalstaler Gletscherbahnen AG