Chef de Bar (m/w)

LINDENHOF KARRIERE – CHEF DE BAR

Lifestyle liegt nicht nur im Titel des Lindehofs, sondern wird bei uns auch gelebt.
Als Chef de Bar verzauberst du unsere Gäste und machst ihnen einen Aufenthalt in unserem Hotel unvergesslich. Höchste Service-Qualität ist für dich selbstverständlich. Du verwöhnst sie mit Kaffeekreationen, erfrischenden Cocktails und einer Auswahl von 222 unterschiedlichen Whisky Sorten. Deine positive Ausstrahlung, deine herzliche, kommunikative Art und deine fundierten Wein- und Getränkekenntnisse begeistern unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Du motivierst dein Team, bist ein echtes Verkaufstalent, hast Spaß an deiner Berufung …

… SO WERDE TEIL UNSERES LINDENHOF TEAMS.

Wir sind stolz auf unser engagiertes Lindenhof TEAM, dass uns dabei hilft unsere Ziele und Visionen zu verwirklichen und suchen Mitarbeiter, die unser TEAM bereichern, um die bestmögliche Qualität in allen Abteilungen unseres Hauses zu gewährleisten.

AUFGABENBEREICH

• Selbständiges Führen unserer Lindenhof Bar
• Verantwortung für ein Team von 3 Mitarbeitern
• Koordination des Lindenhof Bar Teams
• Enge Zusammenarbeit und Austausch mit dem Maitre d´Hotel
• Persönliche Beratung und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Gezielter Wein, Getränke- und Speisenverkauf, Schwerpunkt liegt bei Bargetränken
• Eigenständige Buchung und Abrechnung von Servicerechnungen
• Sorgsamer Umgang mit den Arbeitsmitteln
• Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsvorschriften
• Qualitätssicherung

ANFORDERUNGEN

• 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Selbständig, organisiertes Arbeiten
• Eigenverantwortliches Denken und Handeln
• Umfangreiche Wein- und Cocktailkenntnisse
• Passion für den Beruf
• Verkaufstalent
• Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Hohe Serviceorientierung
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Verantwortung und Pflichtbewusstsein
• Sicheres Auftreten
• Teamfähigkeit und respektvoller Umgang mit den Kollegen/innen
• Gute Kenntnisse in Deutsch- und Italienisch

DIE LINDENHOF TEAM BENEFITS​ UND WAS WIR BIETEN

• Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
• Eigenes Teamhouse – nur 5 Gehminuten entfernt. Jedes Zimmer verfügt über einen Balkon, eigene Dusche, WC, Waschbecken und Bidet.
• Kostenloses WLAN
• Kostenlose Verpflegung auch an arbeitsfreien Tagen
• Wir arbeiten mit standardisierten Abläufen anhand von Handbüchern, Stellenpläne und Qualitätsrichtlinien
• Regelmäßige und professionelle Schulungen in der eigenen Mitarbeiterakademie – größtes Weiterbildungsprogramm für Mitarbeiter Südtirols
• Kostenlose Teilnahme an ausgewählten Kursen
• Kostenlose Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und ausgewählter Yoga Kurse
• Aktivitäten Tage mit Rahmenprogram nur für Mitarbeiter
• Einkaufsrabatte, Ausflüge, Behandlungen zu Mitarbeiterkonditionen
• Mini Cooper Cabrio Mitarbeiterauto nach Voranmeldung
• Kostenlose Teilnahme am gesamten Ötzi Bike Academy-Programm
• Und noch viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und auf ein persönliches Gespräch mit dir!

Bewerbung bitte an [email protected].
Solltest du Fragen haben, dann melde dich einfach bei uns
unter der Tel. +39 0473 666 242.